炼金术，就是以“等价交换”为原则，对物质的理解、分解、然后再构筑应用的高端科学。炼金术士的理想是追求真理。
《钢之炼金术师 FULLMETAL ALCHEMIST》是根据日本漫画家荒川弘创作的漫画作品改编的二度动画化作品，采用原作漫画剧情，一般简称“钢之炼金术师FA”。
电视动画由BONES制作，于2009年4月5日起在日本MBS/TBS系电视台播放，至2010年7月4日完结，全64话。在电视动画最终回结尾宣布制作剧场版的消息，相关剧场版《钢之炼金术师：叹息之丘的圣星》于2011年7月2日在日本上映。
简介：因思念已故的母亲，触犯炼金术中被视为最大禁忌“人体炼成”，而失去一切的兄弟──装上机械铠、有“钢之炼金术师”之称号的哥哥爱德华·艾尔利克，以及失去肉体、灵魂被固定于铠甲的弟弟阿尔冯斯·艾尔利克──两人为取回失去的东西，踏上了寻找贤者之石的旅程。随着他们越来越接近贤者之石的真相、巨大的阴谋也逐渐露出水面。军事国家亚美斯多利斯背后的黑暗，暗地活跃的人造人，受虐民众的憎恨与复仇的怨念，炼金术带来的种种悲剧……散落于各点的故事终将连接成线，人民、甚至国家都被卷入其中。艾尔利克兄弟处于绝望和希望的狭缝之中，即使如此，他们仍选择继续前进。
